Kocaeli'de Balık Sezonu Başladı: Fiyatlar Düşüşe Geçti
Kocaeli'de balık sezonunun açılmasıyla birlikte, tezgahlarda palamut, hamsi, istavrit ve sardalya gibi çeşitler yerini aldı. Av yasağının sona ermesiyle balıkçıların denizlere açılmasının ardından, fiyatlarda gözle görülür bir düşüş yaşandı.
15 Nisan'da başlayan av yasağının bitişiyle, Kocaeli'deki balıkçılar gece saatlerinde yeniden denize açıldı. Teknelerin limanlarına avla dönmesinin ardından, balık tezgahlarında hareketlilik başladı. İlk gün palamut başta olmak üzere hamsi, istavrit ve sardalyanın da satışa sunulması dikkat çekti.
Yeni av sezonunun başlangıcında artan ürün miktarının fiyatlara olumlu yansıdığı ifade ediliyor. Örneğin, palamut fiyatları 100-125 TL seviyelerine geriledi. Hamsi ve istavritte de benzer bir düşüş gözlemleniyor.
“İnşallah bol ve bereketli bir yıl geçireceğiz.”
Balıkçı Kemal Bineklioğlu, yeni sezonun tüm ülkeye hayırlı olmasını dileyerek, bu yıl bol miktarda balık avlanacağını belirtti. Bineklioğlu, "Sezona palamutla başladık. 400-450 gram aralığındaki palamutların fiyatı 100-125 lira arasında değişiyor. Bu sene bolluk senesi olacak," dedi.
Fiyatlar Günlük Olarak Değişiyor
Bineklioğlu, balık fiyatlarının av miktarına göre günlük olarak değişebileceğine dikkat çekti. "Dün hamsiyi 400 liraya satıyordum; şu anda 300-350 liraya satıyorum. İstavritin fiyatı da 400 liradan 300 liraya düştü. Palamut ise dün 150-175 liraydı ama şu an 100-125 lira seviyesinde,” diye ekledi.
Bu yıl halkın bolca balık tüketeceğini vurgulayan Bineklioğlu, "Balığın çıkışıyla birlikte fiyatlar otomatik olarak düşer. Troller ve gırgırların denize açılmasıyla birlikte bu süreç hızlandı," ifadelerini kullandı.
Palamut En Çok Tercih Edilen Balık
Bineklioğlu ayrıca palamudun halk arasında en çok tercih edilen balıklardan biri olduğunu belirtti. "Palamut halk balığıdır; 7'den 70'e herkes onu tercih eder. Bu yıl palamut en popüler balığımız olacak,” şeklinde konuştu.
“İnşallah ilerleyen günlerde daha da büyüyecek.”
Piyasa koşullarının iyi olduğuna dikkat çeken Bineklioğlu, ilerleyen günlerde palamutların boyutlarının artacağını ve fiyatlarının buna bağlı olarak değişeceğini de sözlerine ekledi.
